ΡΟΗ 24/7:

Ο ρόλος της διατροφής στην Σκλήρυνση Κατά Πλάκας

sklirinsi 3

Η σημασία της διατροφής στην Σκλήρυνση Κατά Πλάκας στοχεύει αφενός στην αντιμετώπιση της νόσου και αφετέρου στην ύφεση των συμπτωμάτων της.

Μια σωστή και εξειδικευμένη για την ΣΚΠ διατροφή, θα βοηθήσει τον ασθενή να παραμείνει ενεργητικός για όσο το δυνατόν μεγαλύτερο διάστημα. Επίσης, η διαιτολογική υποστήριξη θα συνεισφέρει στην αποκατάσταση της ισορροπίας μεταξύ της ανορεξίας και της παχυσαρκίας, η οποία εμφανίζεται πολύ συχνά λόγω της περιορισμένης κινητικής δραστηριότητας των ασθενών.

Διατροφικές συμβουλές για τους πάσχοντες από σκλήρυνση κατά πλάκας

•    Ισορροπημένη διατροφή με ημερήσια πρόσληψη μακροθρεπτικών συστατικών σε ποσοστά 55% υδατάνθρακες, 15% πρωτεΐνες και 30% λίπη.

sklirinsi 2
•    Αποφυγή ολοκληρωτικής νηστείας η οποία θα έχει σαν αποτέλεσμα την απώλεια νερού και αποθηκευμένου γλυκογόνου, ενώ θα επιβαρύνει τον ήδη ευάλωτο οργανισμό του ασθενούς.
•    Κατανάλωση άφθονου νερού (τουλάχιστον 6 – 8 ποτήρια) κατά την διάρκεια της ημέρας.
•    Μείωση των λιπαρών τροφών και της ζάχαρης όπως είναι τα γλυκά, τα τηγανιτά και τα επεξεργασμένα τρόφιμα.
•    Αύξηση της κατανάλωσης τροφίμων που είναι πλούσια σε διαιτητικές ίνες όπως είναι τα φρούτα, τα λαχανικά, τα ζυμαρικά και το ψωμί ολικής άλεσης, το καστανό ρύζι και τα δημητριακά.
•    Αποφυγή κατανάλωσης κόκκινου κρέατος. Προτίμηση στο ψάρι και το κοτόπουλο.
•    Κατανάλωση ψαριού τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα σε συνδυασμό με συμπληρωματική λήψη λινελαίου.
•    Αποφυγή κατανάλωσης αλκοολούχων ποτών, καθώς διεγείρουν την αποθήκευση λίπους.
•    Τα φαγητά δεν πρέπει να τηγανίζονται. Καλό είναι να μαγειρεύονται στον ατμό ή να γίνονται βραστά.
•    Χρήση κατά προτίμηση ελαιόλαδου για την κάλυψη των αναγκών σε λίπος.
•    Αποφυγή κατανάλωσης τροφίμων που προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις και εξατομικευμένη καταγραφή τροφών που είναι πιθανό να ευθύνονται για την εμφάνιση αλλεργιών ή ευαισθησίας.
•    Λήψη συμπληρωμάτων διατροφής προκειμένου να ενισχυθεί ο οργανισμός και να καλυφθούν οι ανάγκες σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.

 

Μαργαριτίδου Μαργαρίτα

Σύμβουλος Διατροφής Φαρμακείου Μαργαριτίδης

επιστροφή στην κορυφή
WATERCURE2