ΡΟΗ 24/7:

Σκορδόψωμα

DSCI0489
Γρήγορο σνακ, για να συνοδεύσετε το γεύμα σας, χαρίζοντας μια εξαιρετική γεύση στο ψωμί σας.

DSCI0478

Υλικά:
1 ψωμί χωριάτικο σε φέτες
ελαιόλαδο
2-3 σκελίδες σκόρδου
ρίγανη
αλάτι

DSCI0479

Εκτέλεση:
-Έχουμε κόψει σε φέτες το ψωμί μας, τρίβουμε σε κάθε φέτα με την σκελίδα σκόρδου,  αφού την έχουμε κόψει στη μέση.
-Με το πινέλο, λαδώνουμε τις φέτες μας, αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με ρίγανη.
-Τοποθετούμε στη σχάρα του φούρνου μας τις φέτες και ψήνουμε στους 200 για 15 λεπτά.

DSCI0481

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Κόστος: 1,20 ευρώ
Μερίδες: 20 φέτες

Μπορείτε να κόψετε σε μπουκίτσες το ψωμί σας, αντί για φέτες.
Συνοδεύει άριστα την μπύρα σας, αν συνδυάσετε το σκορδόψωμο με κάποιο κίτρινο τυρί, όπως γραβιέρα.
Πασπαλίστε αν θέλετε τα τελευταία 3 λεπτά με λίγο γκούντα.
Προσωπικά, συνόδευσα την τηγανιά που έφτιαξα με κρέας χοιρινό, κόκκινες πιπεριές και μουστάρδα.

DSCI0487

επιστροφή στην κορυφή