ΡΟΗ 24/7:

Πρόταση ημέρας: Για ψαράκι στου Μιχάλη!

psaraki-mixalis
Πάμε Ποτίδαια για λιθρίνια και λαβράκια


Ψαράκι... Κι αν είναι και σωστά ψημένο; Είναι να σε πιάνει τρέλλα!
Κι αν είσαι και στου Μιχάλη; Ακόμα καλύτερα. Σκιά, δροσιά, η θάλασσα δυό βήματα, η μουσική κατάλληλη ώστε να μπορείς να φας και κυρίως να καταπιείς (καταλαβαίνετε τι εννοώ φυσικά...).

mix-exw-1
Στου Μιχάλη λοιπόν, όσες φορές και να έχω γευματίσει μόνη ή με παρέα, επιλέγω ψαράκι γιατί απολαμβάνω το γεύμα μου λες το έψησα μόνη μου. Ο ψήστης, φροντίζει να θωρακίζει καλά την πετσούλα του και να κρατάει τα ζουμιά του εσωτερικά. Χωρίς πολλά πολλά, χωρίς μπαχάρια, χωρίς να είναι βουτηγμένο σε λαδολέμονο και επάνω του μια ολόκληρη γλάστρα μαϊντανό. Όλα είναι στο πλάι γιατί μπορεί να θες, μπορεί όμως και να μην θες!

fish-mix-1
sar-pia-mix
Αγαπώ την σάρκα από τα λαβράκια, τα φαγγριά και τους μπακαλιάρους πολύ. Θεωρώ οτι είναι πολύ νόστιμα και με εντελώς διαφορετική γεύση το ένα από το άλλο. Γι’αυτο και ρίχνω πάντα την ιδέα στην παρέα, να παίρνουμε διαφορετικά ψάρια! Σίγουρα οι πιρουνιές όλων θα είναι προς κάθε ψαρο-κατεύθυνση!

mix-flow-exw-2

επιστροφή στην κορυφή