ΡΟΗ 24/7:

Γλύκισμα χωρίς θερμίδες, χωρίς μονάδες!

portokali-sokolata
Ελάτε να γλυκαθούμε χωρίς τύψεις, με ένα συνδυασμό από τους πιο ταιριαστούς...


Υλικά:
Φλούδες από 5 μεγάλα πορτοκάλια
2 κούπες φρουκτόζη
1 κούπα νερό
1 σοκολάτα κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη

Εκτέλεση:
Κόβουμε τις φλούδες πορτοκαλιού κάθετα έτσι ώστε να δημιουργήσουμε μπαστουνάκια ίδιου πάχους. Τοποθετούμε τα μπαστουνάκια σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό μέχρι να τα σκεπάσει. Βράζουμε και αλλάζουμε το νερό 4 φορές μέχρι να ξεπικρίσουν.
Στην ίδια κατσαρόλα, βάζουμε την φρουκτόζη με μια κούπα νερού και τα μπαστουνάκια και βράζουμε για περίπου μισή ώρα. Αποσύρουμε από τη φωτιά και με την βοήθεια τρυπιτής κουτάλας παίρνουμε τα μπαστουνάκια και τα τοποθετούμε σε σίτα/σχάρα για να στραγγίζουν καλά, δηλαδή για περίπου 5 ώρες.
Επόμενη κίνηση, να λιώσουμε σε μπεν μαρί την σοκολάτα και να τα βουτήξουμε ολόκληρα ή κατά το ήμισυ. Τα αφήνουμε σε λαδόκολλα να κρυώσει η σοκολάτα και είναι έτοιμα να τα τσακίσουμε!!!

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Κόστος: 4,50 ευρώ
Μερίδες: 1 μπολ

Πορτοκάλια φυσικά πήραμε από την φρουτεμπορική Καβάλογλου!

επιστροφή στην κορυφή