Σοκολατάκια Ferrero
- Γράφτηκε από τον Αγιαννίδου Αθηνά
- μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
- Κατηγορία ΓΕΥΣΗ ΓΝΩΣΗ
- Εκτύπωση
Πάμε για ferrero; Μια απίστευτη συνταγή για σοκολατάκια που θα σας μαγέψουν και θα γίνουν τα αγαπημένα σας! Ελάτε στην κουζίνα μου να σας πω τα μυστικά...
Υλικά:
200 γρ. σοκολάτα γάλακτος
100 γρ. κρέμα γάλακτος
200 γρ. γκοφρέτα
250 γρ. φουντούκια ψημένα
300 γρ. σοκολάτα γάλακτος
Κράτάμε 30 φουντούκια ολόκληρα στην άκρη. Τα υπόλοιπα τα σπάμε και τα χωρίζουμε σε 2 μέρη. Λιώνουμε τα 200 γρ. σοκολάτας σε μπεν μαρί και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε καλά και δημιουργούμε γκανάζ. Αφού κρυώσει λίγο, προσθέτουμε το ένα μέρος σπασμένων φουντουκιών και ανακατεύουμε. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για να σφίξει. Σε ένα μπολ, θρυμματίζουμε την γκοφρέτα και την ενώνουμε με το μείγμα φουντουκιών και γκανάζ. Πλάθουμε σε μπαλάκια και στο κέντρο τους, κλείνουμε από ένα φουντούκι. Τοποθετούμε ξανά στο ψυγείο για να σφίξουν. Σε μπεν μαρί λιώνουμε τα 300 γρ. σοκολάτας και ανακατεούμε σε αυτό τα υπόλοιπα φουντούκια. Τέλος, παίρνουμε ένα ένα σοκολατάκι και το περνάμε από την λιωμένη σοκολάτα.
halkidikifocus social 
Τελευταία άρθρα από τον/την Αγιαννίδου Αθηνά
- Κάθε άνθρωπος, αρκεί να έχει θέληση και να ακολουθεί τις καθοδηγήσεις-συμβουλές του δασκάλου του μπορεί σε λίγα χρόνια να καταφέρει να συντάσσει ένα κείμενο στα αγγλικά, εκφράζοντας τα επιχειρήματα του ορθά και με πλούσιο λεξιλόγιο.
- Αμύγδαλο το αντιβιοτικό
- Μουσταλευριά: Παραδοσιακή αγιορείτικη συνταγή
- Πόσο καλός είσαι στο θέμα «ψάρι»;
- Κριθαρότο με άρωμα Μεσογείου