Γιορτή του Ψωμιού, του Μελιού και του Ζυμαριού, στην Αρναία (φωτο)
- Γράφτηκε από την Halkidiki Focus
- μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
- Κατηγορία ΤΟΠΙΚΑ
- Εκτύπωση
Προβολή των ξεχωριστών τοπικών προϊόντων και του Πολιτισμού
Μια γιορτή γεύσεων και πολιτισμού πραγματοποιήθηκε στην Αρναία, όπου αναδείχθηκαν παραδοσιακά προϊόντα και γεύσεις της περιοχής, σε συνδυασμό με τοπικούς χορούς και τραγούδια: Στη Γιορτή του Ψωμιού, του Μελιού και του Ζυμαριού, που διοργανώθηκε από το Mount Athos Area Kouzina, τον Σύλλογο Επαγγελματιών Αρναίας, την Πολιτιστική Εταιρεία και τον Σύλλογο Γυναικών, έγινε επίδειξη παραδοσιακής ζαχαροπλαστικής, με τα γευστικά εκείνα "μείγματα" που από γενιά σε γενιά δημιούργησαν τη γαστρονομική ταυτότητα της πόλης η οποία σήμερα αποτελεί τουριστικό της σήμα κατατεθέν.
Με αυτόν τον τρόπο προέβαλαν τοπικά προϊόντα, όπως το βιολογικό μέλι, το ζυμάρι και το ξακουστό λουκάνικο, προωθώντας τα για μία ακόμη φορά στον κόσμο, μέσω της γαστρο-πολιτιστικής γιορτής του KOUZINA 2019.
Παράλληλα, χορευτές από τα Χορευτικά Τμήματα της πόλης, χορωδοί ντυμένοι με τοπικές φορεσιές – μέλη της τοπικής χορωδίας, εκπρόσωποι του Συλλόγου Γυναικών, της Πολιτιστικής Εταιρίας, άλλων φορέων, επαγγελματίες, κάτοικοι, επισκέπτες, εκπρόσωποι Τύπου και πολλά παιδιά, δόμησαν μια υψηλού επιπέδου εκδήλωση, προκειμένου να αποδείξουν ότι η γαστρονομική παράδοση εντάσσεται στην πολιτιστική κληρονομιά του Μακεδονίτικου τόπου.
Λουκουμάδες με Αρνιώτικο μέλι παρασκευάστηκαν στην πλατεία Μουσείων και προσφέρθηκαν στα παιδιά, υπό τους ήχους της παραδοσιακής μουσικής. Στη συνέχεια η γιορτή μεταφέρθηκε στο ονομαστό «Χοροστάσι», όπου το λουκάνικο ψήθηκε επί τόπου, το κρασί και η μουντοβίνα προσφέρθηκαν σε αφθονία και ο χορός έγινε γιορτή.
Τελευταία άρθρα από τον/την Halkidiki Focus
- Παραιτήθηκαν Παπασταύρου και Μπρατάκος
- 4 θάνατοι από covid-19, 13 διασωληνωμένοι και ένας θάνατος από γρίπη
- Δεν θα γίνουν επαναληπτικές εκλογές στο Δήμο Αλεξάνδρειας στην Ημαθία
- Πάνω από 136.000 "ραβασάκια" σε επαγγελματίες κι επιχειρήσεις για τη διασύνδεση ταμειακών - POS
- Θεσσαλονίκη: 500 νέα δέντρα φυτεύτηκαν σήμερα στη Νέα Παραλία