xrysopoulos 2020n

ΡΟΗ 24/7:

Ελαιόλαδο και μέλι στο Θεματικό Εργαστήριο “Εξερευνώντας τη Χαλκιδική μέσα από τα προϊόντα της”

438172913 925018619423880 1252360008262535664 n

Ο ρόλος της Γαστρονομίας στον Τουρισμό

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία χθες Πέμπτη η 1η ημέρα του Θεματικού Εργαστηρίου “Εξερευνώντας τη Χαλκιδική μέσα από τα προϊόντα της”, στα πλαίσια υλοποίησης του διακρατικού Σχεδίου Συνεργασίας με τίτλο “Local Tour” της Αναπτυξιακής Χαλκιδικής, που είναι ενταγμένο στο Τοπικό Πρόγραμμα CLLD/LEADER ΠΑΑ 2014-2020.
Η πρώτη ημέρα ξεκίνησε στο Επιμελητήριο Χαλκιδικής με παρουσίαση του προγράμματος Taste Halkidiki, και ενημέρωση για το Γαστρονομικό Τουρισμό, για το ρόλο της Γαστρονομίας στον Τουρισμό, καθώς και για το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Είμαι πρεσβευτής του τόπου μου».
Ειδικότερα έγινε προβολή των προϊοντικών θησαυρών της Χαλκιδικής όπως της ελιάς, του ελαιόλαδου και του μελιού.
Ακολούθησε η συμμετοχή των παρευρισκόμενων σε workshops μαθημάτων μαγειρικής τοπικών πιάτων Χαλκιδικής, στον χώρο του εστιατορίου «Έξι Βρύσες» στον Πολύγυρο.
Τέλος ακολούθησε η βιωματική εμπειρία της διαδικασίας επεξεργασίας βρώσιμης ελιάς, στην φιλόξενη μονάδα ΠΕΡΙΑΠΤΟΝ στην Όλυνθο.

441550009 925018336090575 904575269008937843 n

mpanavas

438145210 925018779423864 4168548132940715756 n

438118455 925019099423832 7122683664690483087 n

 

επιστροφή στην κορυφή
WATERCURE2