Σαλάτα Coleslaw (κολσλόου)
- Γράφτηκε από τον Αγιαννίδου Αθηνά
- μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
- Κατηγορία ΓΕΥΣΗ ΓΝΩΣΗ
- Εκτύπωση
Μια από τις πιο δροσερές σαλάτες! Ιδανική γαρνιτούρα για τα ψητά σας...
Υλικά:
½ λάχανο μεσαίου μεγέθους, τριμμένο
4 καρότα, τριμμένα
½ ρέβα, τριμμένη
λίγο καλαμπόκι βραστό
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
150 γρ. μαγιονέζα
2 κ.σ. μουστάρδα
χυμό από 1 λεμόνι
αλατοπίπερο
ελαιόλαδο Γαλανό Μεταγγιτσίου
Εκτέλεση:
-Σε ένα μπολ, προσθέτουμε όλα τα λαχανικά μας. Σε ένα δεύτερο, ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα (μαγιονέζα, γιαούρτι, κτλ) και τα ενώνουμε. Προσθέτουμε τα λαχανικά μας και φροντίζουμε να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
-Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει καλά η σαλάτα μας.
Σερβίρεται κρύα, κυρίως με ψητά κρέατα.
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Κόστος: 3,50 ευρώ
Μερίδες: 3 σαλάτες / 6-8 γαρνιτούρες
Τελευταία άρθρα από τον/την Αγιαννίδου Αθηνά
- Κάθε άνθρωπος, αρκεί να έχει θέληση και να ακολουθεί τις καθοδηγήσεις-συμβουλές του δασκάλου του μπορεί σε λίγα χρόνια να καταφέρει να συντάσσει ένα κείμενο στα αγγλικά, εκφράζοντας τα επιχειρήματα του ορθά και με πλούσιο λεξιλόγιο.
- Αμύγδαλο το αντιβιοτικό
- Μουσταλευριά: Παραδοσιακή αγιορείτικη συνταγή
- Πόσο καλός είσαι στο θέμα «ψάρι»;
- Κριθαρότο με άρωμα Μεσογείου