O πιο εύκολος μουσακάς χωρίς τηγάνι (ΒΙΝΤΕΟ)
- Γράφτηκε από την Halkidiki Focus
- μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
- Κατηγορία ΥΓΕΙΑ - ΟΜΟΡΦΙΑ
- Εκτύπωση
Από την σεφ Στέλλα Σπανού
Ένα πεντανόστιμο πιάτο το πιο δημοφιλές ελληνικό πιάτο του καλοκαιρού και όχι μόνο. Σε αυτή τη συνταγή θα δείτε έναν τρόπο που θα να κερδίσετε χώρο και χρόνο, χωρίς να περάσει από τηγάνι αλλά δεν χάνει από την αυθεντικότητα του ο μουσακάς και με μια μαλακή κρέμα που θα την λατρέψετε...
ΥΛΙΚΑ
3 Μεγάλες πατάτες
4 Φλάσκες μελιτζάνες
700 γρμ κιμάς μόσχου 60/40 με χοιρινό η αρνί
2 Κρεμμύδια ξερά
2 Σκελίδες σκόρδο
200 γρμ ντοματοπολτό
2 Κουταλιές πελτέ ντομάτας
10 Φυλλαράκια μαϊντανό
2 Φύλλα δάφνης
100 γρμ ελαιόλαδο
1 Λίτρο γάλα
100 γρμ αλεύρι
100 γρμ βούτυρο
Αλάτι
Πιπέρι μαύρο
Μοσχοκάρυδο
Κανέλα
100 γρμ κίτρινο τυρί
halkidikifocus social 
Τελευταία άρθρα από τον/την Halkidiki Focus
- Θεσσαλονίκη: Εθελοντική Αιμοδοσία στο ΑΠΘ
- Συνεχίζονται οι εργασίες κοπής πρασίνου στη Μουδανιών
- Αγγελούδης για Μετρό Θεσσαλονίκης: Κλείνει μια μεγάλη εκκρεμότητα, θα επιμείνουμε μέχρι να φτάσει παντού
- Επιχειρήσεις από τη Χαλκιδική στην Serexpo 2024, στις Σέρρες
- Θεσσαλονίκη: Ξεκινά τη Δευτέρα πιλοτικά η επιβίβαση μόνο από την μπροστινή πόρτα στα λεωφορεία του ΟΑΣΘ
