ΡΟΗ 24/7:

Μπουκαδούρα, στο Πόρτο Κουφό

mpouk-exw--
Μια αυλή μεγάλη μυρωδιές και γεύσεις!


Όσα χιλιόμετρα και να γράφουμε για το Πόρτο Κουφό, δε μας ενοχλούν, αφού ξέρουμε πως εκεί θα χαλαρώσουμε, θα περάσουμε όμορφα και φυσικά θα φάμε εκλεκτά.

Αυτή τη φορά, θα σας προτείνω κάτι ξεχωριστό.
Πατάτες Brava. Απολαυστικά τραγανές, εμπλουτισμένες με μια σάλτσα τυριού και γλυκόξυνο dressing.

mpouk-004

Επιλέξαμε σκουμπρί καπνιστό, το οποίο στη Μπουκαδούρα το σερβίρουν με κορνέ φάβας, χειροποίητο τουρσί, ελιές και κρεμμυδάκι.

mpouk-001

Σαλάτα πάντα εποχής. Καταπράσινα φύλλα λαχανικών, με τοματίνια, παρμεζάνα, λιαστή τομάτα και κρουτόν. Δε έλειπε το σιρόπι από ξύδι balsamico.

mpouk-002

Και αφού έχω αδυναμία στα καυτερά, 2 καυτερές ζήτησα και όντως έκαιγαν πολύ! Ήταν όμως ότι έπρεπε!

mpouk-003

Όταν είστε στα μέρη αυτά, μην το σκεφτείτε και πολύ... Ελάτε στη Μπουκαδούρα για φαγητό.
Δίνω εγγύηση καλής κουζίνας, αλλά και εξυπηρέτησης!

mpouk-006

επιστροφή στην κορυφή