ΡΟΗ 24/7:

Pink time

pink-mag3
Οι παραλίες της Χαλκιδικής έχουν όνομα για την ποιότητα και την καθαρότητα των νερών τους.


Πόσο μάλλον όταν μιλάμε για το Πευκοχώρι. Βουτιές και ηλιοθεραπεία στο Pink, βέβαια! Γιατί επιβάλλεται μετά το μπανάκι να ικανοποιηθεί και ο ουρανίσκος! Δέντρα στη σειρά να σου κάνουν παχιά σκιά και να σου φιλτράρουν τον αέρα. Χμμμ…. Τι μυρίζει; Ο Βλαδίμηρος με καλεί για φαγητό. Μια βουτιά ακόμα και έρχομαι! Τον ενημέρωσα με το που έφτασα.

pink-mag4

Αυτή τη φορά δεν θέλω θαλασσινά και ψάρι! Θέλω κάτι μαγειρευτό! Κάτι που να θυμίζει μαμά! Όλως τυχαίως αυτά που ετοίμασε για εμένα και την παρέα μου ήταν από τα αγαπημένα μας! Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά, με ή χωρίς σως αυγολέμονου. Μπορώ να πω με σιγουριά ότι είναι από τα καλύτερα που έχω γευτεί! Πιπεριές γεμιστές με ρύζι και κιμά. Γεύση που σε στέλνει, κυριολεκτικά!! Αρώματα που προδίδουν τα μυρωδικά που χρησιμοποίησε και ο καλομαγειρεμένος κιμάς μέσα να προσδίδει την ουσία που τελειοποίησε και αυτό το πιάτο!

pink-mag1

Και ήρθε να μας αποτελειώσει με τον μουσακά του. Λαχανικά φρέσκα! Η μελιτζάνα αφράτη και ζουμερή. Δεν ξέρω τι μαγικά κάνει με τον κιμά, αλλά κι εδώ ήταν η πρωταγωνίστρια γεύση. Μπεσαμέλ βελούδινη που κατέληγε σε κρούστα τυριών. Εγώ λέω να μείνω μέχρι το βράδυ. Πρέπει να χωνέψω και να ζήσω λίγο ακόμα αυτό που ονομάζεται Pink. Γιατί δεν μιλάμε απλά για μια ταβέρνα. Μιλάμε για όνειρο στο κύμα, με γεύση, άρωμα, χρώμα, φιλικότητα και… πάλι απ’την αρχή!

pink-mag2

Έρχομαι κι αύριο Βλαδίμηρε!!!

επιστροφή στην κορυφή